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Brownies

Brownies

In Desserts On 23 janvier 2012 0 Comments

Les brownies au chocolat : une recette gourmande facilement réalisable par tous : débutants comme experts ! Un dessert, riche en chocolat, qui épatera votre moitié en toutes… Read More »

poulet-coco

Poulet coco

In Viandes On 21 janvier 2012 0 Comments

Envie d’un peu d’exotisme ? Le poulet coco, par son mélange de saveurs sucrées-salées, saura vous transporter, en quelques bouchées, vers une destination paradisiaque … Certainement l’un de… Read More »

Fagiano o Faraona cerani Secondi Carne Ricette Lombardia

Faisan aux pommes

In Viandes On 21 janvier 2012 0 Comments

Le faisan aux pommes : voici un plat que j’affectionne particulièrement, que je cuisine généralement en période de fêtes ! Un délice pour les papilles !   Préparation… Read More »

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« Aux Merveilleux – De Fred » (Lille)

In Explorations On 20 janvier 2012 0 Comments

« Aux Merveilleux de Fred« , cette enseigne bien connue de la région lilloise (et depuis peu parisienne), vient de réussir un incroyable défi : me réconcilier avec les Merveilleux… Read More »

moussaka

Moussaka

In Légumes On 20 janvier 2012 0 Comments

La moussaka : un plat méditerranéen comme je les aime : coloré, équilibré et riche en saveurs !   Préparation Couper les aubergines en fines rondelles. Les saupoudrer… Read More »

canneles

Cannelés bordelais

In Desserts On 14 janvier 2012 0 Comments

Même si certains n’apprécient pas la consistance « caoutchouteuse » du cannelé bordelais, moi j’adore ! La cuisson en deux étapes est primordiale pour la réussite de ces petites merveilles…. Read More »